Продукты:
- молоко 350
- морковь 75
- картофель 180
- масло сливочное 10
- сахар 10
Приготовление:
- морковь нарезать мелкими дольками
- припустить в подсоленной воде до полуготовности
- добавить картофель и нарезанный крупными дольками
- варить до готовности
- воду слить
- овощи залить кипящим молоком
- заправить суп сливочным маслом и сахаром
|