Продукты:

• тмин 1,5
• сахар 15
• лимон 1/10 шт.
• настойка "Каунокарчной" 5
• дрожжи 0,4
• кислота лимонная 0,2
• вода 80

Приготовление:

• тмин перебрать
• помыть
• залить холодной водой
• варить 30-45 мин. на слабом огне
• затем напиток процедить
• добавить сахар
• охладить до 20 градусов
• положить дрожжи
• оставить для брожения на 12 часов
• заправить напиток лимонной кислотой и настойкой