Продукты:

• апельсин 250
• сахар-рафинад 75
• вода розовая 5
• вода чистая 50

Приготовление:

• апельсиновый сок вскипятить с апельсиновой цедрой, сахаром и водой
• процедить
• охладить
• добавить розовую воду
• подавать в фужерах с соломинками, насыпав на него немного пищевого льда