Продукты:

• пшено 70
• молоко 15
• тыква 100
• сахар 20
• яйцо 1/4 шт.
• сухари 4
• масло сливочное 10
• соль

Приготовление:

• тыквенную кашу смешать с желтками, сахаром и взбитыми белками
• положить на противень
• смазать яйцом
• посыпать сухарями
• запекать в жарочном шкафу