Туркменская кухня
Выпечка
ЧАПАДЫ (пышка из теста)
Продукты:
- мука пшеничная 120
- масло хлопковое 30
- дрожжи 2
соль
Приготовление:
- крутое дрожжевое тесто раскатать в лепешки величиной с десертную тарелку
- обжарить их с обеих сторон до образования румяной корочки
|
|