Продукты:
- мука гречневая 80
- дрожжи 3
- сахар 2
- яйцо 1/4 шт.
- листья капустные 200
- семя конопляное 20
Приготовление:
- готовое гречневое дрожжевое тесто формовать в виде лепешек
- уложить на капустные листья
- подпечь в жарочном шкафу
- растереть с солью и водой конопляное семя
- обмазать этой смесью гречаники
- довести до готовности
- подавать горячими
|