Продукты:

• яйца 2 шт.
• творог 100
• масло сливочное 20
• буженина 20
• сливки 20
• соус сметанный 20

Приготовление:

• тщательно отжатый творог растереть
• смешать с размягченным сливочным маслом, яйцами, мелко нарезанной бужениной и сливками
• заправить по вкусу
• все тщательно вымешать
• приготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму
• поставить на водяную баню в жарочный шкаф
• при подаче полить сметанным соусом