Продукты:

• молоко 80
• яйцо 1шт.
• растительное масло 16
• мука 50
• корица
• орех мускатный
• ром 10
• сахарная пудра 20
• сахар-песок 30
• жир для жарения 20
• лимон 1/4 шт.

Приготовление:

• из молока, яиц, растительного масла, сахарной пудры, муки, рома, специй замешать тесто (до консистенции густой сметаны)
• жарить из него тонкие блинчики
• складывать их стопкой, посыпая сахаром и обкладывая ломтиками лимона