Продукты:
- клюква 15
- черника 15
- сахар 25
- крахмал 10
- молоко 150
Приготовление:
- сварить густые кисели из клюквы и черники
- в глубокий эмалированный противень налить слой клюквенного киселя
- когда он хорошо застынет, сверху налить слой остывшеготься, но еще полностью не загустевшего черничного киселя
- после полного застывания кисель нарезать на порции
- подавать с молоком
|