Продукты:

• картофель 400
• мука пшеничная 5
• сода 1
• масло растительное 10
• брусника 40
• сахар 30
• соль

Приготовление:

• сырой тертый картофель соединить с пшеничной мукой, солью и содой
• массу перемешать
• сразу же выпекать оладьи
• подавать с брусничным сиропом, положив в него ягоды