Продукты:
- картофель 200
- грибы 50
- масло сливочное 30
Приготовление:
- очищенный картофель нарезать крупной соломкой
- ошпарить
- обжарить в масле до полуготовности
- добавить грибы, нарезанные также
- тщательно перемешать
- выложить в форму
- запекать в жарочном шкафу до готовности
- осторожно выложить в столовую посуду и подать
|