Продукты:

• рыба 240
• масло оливковое 10
• масло сливочное 20
• зелень петрушки 5
• лимон 1/5 шт.
• соль

Приготовление:

• очистить и помыть рыбу
• отсушить на салфетке
• посолить по вкусу
• полить оливковым маслом
• жарить на решетке
• к готовой рыбе подать масло с зеленью петрушки и ломтики лимона