Продукты:
- баранина 80
- комбижир животный 15
- картофель 225
- лук репчатый 25
- морковь 40
- томат-пюре 15
- перец
- зелень
- соль
Приготовление:
- баранину, нарезанную мелкими кусочками, обжарить на сильном огне с морковью и луком
- добавить томат, специи и воду
- дать закипеть
- положить картофель, нарезанный крупными кубиками
- довести до готовности
- при подаче посыпать зеленью
|