Продукты:
- баранина 150
- лук репчатый 30
- чеснок 2
- томат-паста 10
- йоргурт 50
- порошок "карри" (или перец) 2
- соль
Приготовление:
- мелко нарезанный лук и чеснок жарить в жире до золотистого цвета
- добавить карри
- 3 минуты держать на слабом огне
- добавить томат-пасту
- положить мясо
- влить йоргурт
- посолить
- тушить до готовности
|