|
Продукты:
- капуста белокочанная 250
- масло сливочное 15
- перец
- соль
Приготовление:
- кочан капусты разрезать
- удалить кочерыжку
- отварить в подсоленной воде до полной готовности
- поместив капусту между двумя тарелками, отжать из ее воду
- нарезать шашкой
- посолить
- поперчить
- обильно полить растопленным сливочным маслом
|
