Продукты:

• мясо говяжье 50
• грузди соленые 50
• мясо 30
• крупа 20
• картофель 80
• петрушка 10
• сельдерей 10
• морковь 20
• лук репчатый 20
• масло топленое 10
• сметана 10
• зелень
• специи
• соль

Приготовление:

• готовить и подавать блюдо так же, как рассольник ленинградский с мясом
• вместо огурцов положить рубленые соленые грузди