|
Продукты:
- картофель 300
- молоко 350
- масло сливочное 5
- яйцо 1/4 шт.
- соль
Приготовление:
- сырой картофель измельчить на мелкой терке
- отжать сок
- смешать с сырыми яйцами
- из присоленной массы формовать шарики по 10 гр.
- отварить в молоке с добавлением небольшого количества воды
|
