Продукты:

• курица 140
• масло сливочное 10
• лук репчатый 15
• лук зеленый 10
• орехи грецкие 30
• уксус винный 10
• зелень петрушки 10
• корица
• соль

Приготовление:

• в куриный бульон с сырым луком положить толченые орехи, отварную курицу, уксус, зелень петрушки
• вскипятить
• подавать, посыпав зеленым луком