Продукты:

• фасоль красная 100
• лук 20
• орехи грецкие 30
• уксус винный 10
• чеснок 2
• перец
• укроп
• киндза
• зелень петрушки
• соль

Приготовление:

• в сваренную до полуготовноссти фасоль добавить сырой рубленный репчатый лук и чеснок
• довести фасоль до готовности
• процедить
• протереть, постепенно разводя массу отваром
• заправить толчеными орехами, уксусом, руленой зеленью, перцем, солью