|
Продукты:
- чечевица 30
- вода 400
- лук репчатый 20
- чеснок 2
- мука 5
- жир 5
- соль
Продукты:
- замоченную накануне чечевицу варить вместе с мелко нарезанным луком, чесноком и чабером на слабом огне
- посолить незадолго до готовности
- ввести заправку из муки, подрумяненной в жире
- дать супу прокипеть
- окончательно досолить
|
