Продукты:

• горчица готовая 5
• уксус 5
• масло оливковое 10
• сельдерей 30
• зелень сельдерея 5
• ветчина 10
• грибы маринованные 10
• яблоки 20
• майонез 15
• картофель 30
• свекла 30
• зелень петрушки 5

Приготовление:

• горчицу, уксус, оливковое масло взбить
• залить полученной заправкой мелко нарезанную зелень и корни сельдерея
• выдержать один час
• затем добавить нарезанные ломтиками ветчину, маринованные грибы и яблоки
• осторожно перемешать с майонезом
• смесь уложить в салатник
• украсить дольками вареного картофеля, свеклы и зеленью петрушки