Продукты:

• телятина жареная 30
• свинина 30
• огурцы соленые 30
• лук репчатый 20
• перец сладкий стручкоый 20
• яблоки 25
• уксус или кислота лимонная 5
• майонез 30

Приготовление:

• жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезать тонкими ломтиками и соломкой
• сбрызнуть лимонным соком или уксусом
• залить майонезом