|
Продукты:
- лук репчатый 100
- чеснок 5
- помидоры 80
- кабачки 80
- перец острый 20
- маслины 10
- сардины консервированные 80
- масло оливковое 50
- лимон 1/4 шт.
- уксус 5
- яйцо 1 шт.
- перец молотый черный и красный
- соль
Приготовление:
- репчатый лук нарезать тонким ломтиками
- добавить толченый чеснок, очищенные и нарезанные кусочками помидоры, отварные, нарезанные кубиками кабачки, сардины, кусочки острого перца и маслины
- подготовленные продукты заправить оливковым маслом, соком лимона и уксусом
- посолить, поперчить
- перемешать
- салат украсить дольками сваренных вкрутую яиц
|
