Продукты:

• говядина 90
• сало растительное 2
• яйцо 1 шт.
• картофель 50
• морковь 15
• огурцы соленые 50
• горошек зеленый 10
• яблоки свежие 35
• майонез 40
• сметана 15
• перец
• зелень

Приготовление:

• жареное мясо, вареные картофель и моркофь, соленые огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками
• добавить зеленый горошек
• перемешать
• заправить салат перцем, сметаной и майонезом
• выложить его в салатницу
• украсить кусочками мяса, яблок, омлетом, зеленью