|
Продукты:
- картофель 150 или капуста белокочанная 150 или капуста цветная 150 или спаржа 170 или брюква 150 или фасоль красная 70 или свекла 150 или шпинат 300 или свекольная ботва 160 или фасоль стручковая 170 или тыква 210
соус сацебели 50
- зелень петрушки
Приготовление:
- картофель и овощи, сварить и охладить
- нарезать ломтиками
- отварную тыкву нарезать кубиками
- листья шпината или свеклы крупно нарезать и отварить
- охлажденные овощи и картофель положить в салатник
- полить соусом сацебели
- посыпать зеленью петрушки или зеленым луком
|
