Продукты:

• грибы сухие 40ъ
• масло 5
• хрен тертый со сметаной 30
• уксус
• перец
• соль

Приготовление:

• сухие белые грибы отварить
• промыть
• отжать
• мелко нашинковать
• заправить перцем, солью, растительным маслом, уксусом
• уложить в салатник
• рядом положить тертый хрен со сметаной
• подавать как закуску или к блинам