Коми кухня
Холодные закуски
СОЛА ТШАК (грибы соленые со сметаной)
Продукты:
- грибы соленые 100
- лук репчатый 20
- сметана 15
Приготовление:
- соленые грибы промыть
- отжать
- нарезать на 3-4 части (мелкие грибы не резать)
- смешать с мелко нарубленным репчатым луком
- заправить сметаной
|
|