Продукты:

• яйца 2 шт.
• помидоры 80
• ветчина 20
• масло сливочное 5
• специи

Приготовление:

• помидоры разрезать пополам
• приправить специями
• запекать в жарочном шкафу так, чтобы они не распались
• на каждую половинку помидора положить яйцо, сваренное "в мешочек"
• смазать яйцо сливочным маслом
• украсить ломтиками ветчины, поджаренной на рашпере