Продукты:

• консервы рыбные в масле 25
• желатин 4
• яйцо 1/4 шт.
• морковь 10
• лук зеленый 5
• лук репчатый 5
• соус 20

Приготовление:

• в центре салатницы уложить рыбные консервы
• вокруг них расположить украшения из отваренной моркови, вареных яиц, репчатого лука и зелени
• залить продукт ланспигом и охладить
• к закуске подавать соус хрен с уксусом