Продукты:

• 1/4 стакана (60 мл) простого йогурта или сметаны
• 2 ст. ложки нарубленной свежей мяты
• 3 ст. ложки миндаля, бланшированного, очищенного от кожицы, поджаренного и растолченного
• 1/4 ч. ложки толченых семян кардамона
• 2 ст. ложки апельсинового или лимонного сока
• 3 яблока средней величины, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных дольками
• 1/2 стакана (125 мл) винограда без косточек, нарезанного на половинки

Приготовление:

• смешать в миске йогурт или сметану, мяту, миндаль, семена кардамона, сок апельсина или лимона
• добавить яблоки и виноград
• перемешать
• закрыть крышкой
• поставить в холодильник за 30 мин.