Продукты:

• куриные копчёные окорочка - 4 шт.
• брынза "Fetaki" - 1 пачка
• болгарские перцы - 4 шт.
• яйцо - 1 шт.
• маслины - 0,5 банки
• салат -2 больших пучка
• майонез

Приготовление:

• нарезать курицу длинными полосками
• накрошить сваренное вкрутую яйцо
• добавить болгарский перец разных цветов, нарезанный длинными полосками
• добавить брынзу, порубленную кубиками
• разрезать пополам маслины и добавить
• накрошить и добавить салат
• дать настояться
• перед подачей на стол заправить майонезом, учитывая, что брынза даст сок и, при слишком большом количестве майонеза, салат может оказаться жидковатым
• не солить