|
Продукты:
- творожный сыр Суаньон - 60гр.
- салат - 4 листика
- кудрявый салат - 4 листика
- брокколи - 120гр.
- шампиньоны - 60гр.
- грецкие орехи - 30гр.
- хлеб (для сэндвичей) - 2 ломтика
Приготовление:
- отварить брокколи
- промыть листья салата
- нарезать шампиньоны вдоль тонкими ломтиками
- измельчить орехи
- разложить на тарелки салат и соцветия брокколи
- поджарить сыр на хлебе
- положить хлеб с сыром в середину тарелки
- по краям разложить шампиньоны
- посыпать блюдо тертыми орехами
- добавить соль и перец по вкусу
|
