Продукты:
- 2 спелых авокадо
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 средней луковицы
- соус чили
- 1/2 лимона
- соль
- перец
Приготовление:
- помыть авокадо, разделить их ножом пополам, вынуть мякоть
- в мякоть авокадо подавить чеснок
- мелко порубить лук и помидор
- выжать сок из лимона
- добавить специи и соус чили по вкусу
- все размять вилкой до получения однородной массы
- для лучшей консистенции лук и помидор лучше потереть на терке
- получившуюся в итоге массу желательно перемешать миксером
|