Продукты:
- 500 гр. помидоров
- 100 гр. грибов
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 300 гр. хлеба
- 2 ст. ложки уксуса
- 2 ст. ложки раст. масла
- 2 ст. ложки рубленной зелени
- соль
- перец
Приготовление:
- помидоры нарезать на мелкие ломтики
- грибы мелко нарезать и поджарить на раст. масле
- лук и чеснок порубить на мелкие кубики
- хлеб нарезать на мелкие кубики и обжарить на раст. масле до хрустящей корочки
- все ингредиенты смешать
- добавить рубленную зелень, соль, перец
- заправить уксусом и раст. маслом
|