|
Продукты:
- 200 гр. квашеной капусты
- 3 варенных в мундире картофелины
- 200 гр. вареной свеклы
- 100 гр. огурцов
- 50 гр. растительного масла
- 1 луковица
- сахар
- соль
- перец душистый
Приготовление:
- картофель, свёклу, огурцы нарезать кубиками
- смешать с капустой
- добавить мелкопорезанный лук
- влить масло
- добавить соль, сахар, перец
- выдержать в закрытой посуде 1 час
- выложить в салатницу
- украсить кружочками огурцов, петрушкой, кольцами лука
|
