Продукты:
- 500 г черешков мангольда
- 1 томат или огурец
- 1 стручок сладкого перца
- 2 столовые ложки майонеза
- зелень петрушки и укропа
Приготовление:
- черешки мангольда нарезать кусочками
- тушить в подсоленной воде до готовности
- остудить
- добавить дольки томата или огурца, мелкие кусочки сладкого перца
- заправить майонезом
- посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа
|