Продукты:

• 500 гр. - капусты.
• 2 ст.ложки растительного масла.
• 1 сельдь
• 1 яйцо
• 1 луковица

Приготовление:

• квашеную капусту отжать
• заправить растительным маслом и мелко нарезанным луком
• Подготовленную сельдь нарезать кусочками
• положить на тарелку
• украсить кружочками сваренного вкрутую яйца
• вокруг уложить капусту